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Détails sur le produit
Broché: 267 pages
Editeur : Robo (David) (11 janvier 2017)
Langue : Français
ISBN-10: 295614670X
ISBN-13: 978-2956146704
Dimensions du produit:
15,2 x 1,5 x 22,9 cm
Moyenne des commentaires client :
4.8 étoiles sur 5
128 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
64.296 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
J'ai cherché longtemps pour essayer de comprendre mes problèmes d'asthme, de rhinite, de nausée et de palpitations.Maladie de Fernand Widal diagnostiqué.En plus de mes problème d'allergies aux graminées, à la protéine d'arbres(Bétulacée), aux acariens, au chat, après des tests chez un allergologue, voilà que je fais aussi de l'intolérance aux sulfites.Tout à commencé avec du vin: des rougeurs du visage avec sensation de chaleur, une gène respiratoire et des chats dans l'environnement.Depuis des années je prends des anti-histamine pour des problèmes d'asthme saisonnier.Se sont bien des allergies croisées.En fait cela n'arrange rien vous vous empoisonnez les alvéoles pulmonaires. Les poumons demandent de plus en plus d'air, vous en manquez et votre cœur s'accélère ( arythmie cardiaque) d'où la pose d'un holter pour confirmer. Mais ce n'est pas tout, votre sang se charge de sulfites. Vous devinez la suite. Le Cardiologue me prescrit de l'amiodarone que je ne prend pas étant persuadé que mes problèmes ne sont pas d'ordre cardiaque.Je cherche sur la toile cette araignée qui me trotte dans la tête, je tombe sur le Blog de Bertrand Waterman. Une étincelle dans la nuit, assez pour me montrer le chemin.J'ai lu, dévoré ce livre qui devrait être distribué à l'entrée des grandes surfaces et chez les médecins.Dorénavant je scrute tout ce que je mange et me fait des plats maison autant que faire se peut.Un grand merci à vous.Antoine
À nouveau confronté à de gros problèmes lié à une PNS, épuisé j ai cherché à mieux comprendre et je suis tombé sur le site de Bertrand et ce livre! C est une véritable révélation pour moi sur la présence toxique des sulfites...et à peu près partout dans l alimentation industrielle! L etude est d une grande rigueur, riche intellectuellement mais aussi et surtout truffé de conseils concrets pour le quotidien! Depuis peu je reprends courage car je comprends maintenant l origine de ces problèmes et j ai aussi maintenant les outils pour agir sur ma santé en apprenant à gérer la dose de sulfites. Je conseille vraiment vivement les livres de Bertrand à tous ceux qui souffrent de Polypose nasales. C est un veritable encouragement pour nous! Encore bravo à Bertrand pour son courage, sa ténacité et pour son précieux travail! Merci.
Il est vrai que l'auteur reprend parfois des infos que l'on peut trouver sur le net. Mais ça évite d'avoir à parcourir divers sites pour obtenir les infos voulues, et ce livre regroupe toutes les études faites à ce sujet et en apporte un condensé facilement compréhensible. De plus, on sent nettement que l'auteur a fait de véritables recherches à ce sujet et ne s'est pas contenté de copier des infos piochées ici et là .J'ai préféré me procurer la version papier pour y faire des annotations et ma foi j'ai bien fait car on surligne presque toutes les pages! De plus, on peut aussi prêter l'ouvrage à notre entourage. Tellement de gens sont touchés par les allergies maintenant, que ce soit aux sulfites ou autres.Bref, c'est vrai que ce livre est un peu cher mais franchement il vaut le coup. Car oui on sait déjà pas mal de choses mais on en apprend de nouvelles et on est vraiment surpris. Bravo à l'auteur pour ces recherches en tout cas.
Un livre écrit par une personne qui connait parfaitement son sujet pour cause il a subit les méfaits de ces satanés sulfites. Ce livre est bien le fruit d'une vraie recherche sur le sujet et ouvre pour tous les intolérants alimentaires des perspectives de condition de vie plus harmonieuse. C'est une vraie méthode pour éviter les pièges de l'industrie agro alimentaire et même si au départ l'on ressent le chemin de croix, après un peu de découragement, c'est l'espoir qui prend le dessus avec tout le cheminement décrit très précisément par l'auteur. Je recommande donc vivement aux personnes ayant de petits au gros soucis de santé liés aux sulfites de parcourir ce livre pour retrouver la pleine forme.Christian
Pour ma part, j'ai toujours été intolérant au sulfite mais ma sensibilité s'est exacerbée depuis 2 ans. Je suis également intolérant à d'autres choses et fais de grosses allergies aux lessives. Je fais également beaucoup d'asthme et ai perdu l'odorat et le gout. J'ai été soigné au Xolair récemment mais ce produit a empiré les choses donc j'ai tout arrêté. Pour moi le combat n'est pas terminé et le sulfite n'est pas le seul problème en ce qui me concerne mais je reconnais le travail énorme qui a été fourni pour écrire ce livre et il me sert tout de même beaucoup. Au delà de l'intolérance, on en apprend beaucoup sur l'industrie agroalimentaire qui se fiche totalement de notre santé. C'est grâce à Bertrand et nous qui changeons nos habitude que les choses finiront par évoluer.(Je laisse mon mail pour ceux qui voudraient échanger au sujet du Xolair car je cherche toujours des solutions à mon problème : jm.toulouse31@outlook.fr)Bon courage à tous ;)
Bonjour Bertrand,depuis que j'ai decouvert vos recherches et ce livre je revis. A la maison tout est sous controle et je ne suis plus ni malade, ni fatiguée.je déjoue bien les pièges à l'extérieur et informe autour de moi.Les échanges avec vous m'ont permis de découvrir également le filtre à sulfite, que mon mari m'a offert il y a peu de temps et j'ai testé hier avec un blanc liquoreux.Petite appréhension au départ et après 15 min, temps après lequel apparaissent les premiers symptômes en général, j'ai profité pleinement du plaisir de boire avec et comme les autres. MERCI !!!Pour les olives je les regarde encore mais la frustration est moins grande qu'avant.Bonne semaine et encore un grand merci pour les informations et solutions.On ne lâche rienVéronique
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